神座ラーメン 渋谷店 本当においしかった・・

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( https://dandashokai.com/gourmet/3248 参照 )

神座ラーメン 渋谷店 本当においしかった・・ってお話をします。↓

 

一通り渋谷で飲み終わり

締めのラーメンでも行こうかという話になりました。

『 神座行きましょうよ!そういえば先日初めて行って、初めて醤油ラーメンがおいしいと思いました。

  私が醤油ラーメンを美味しいと感じたのは生まれて初めてですよ。 』

って

一緒に仕事のミーテイングをしながら飲んでいた後輩が言い出したんですね。

 

『 マジで?○○ちゃんがそこまで言うなら、それは食べてみたいね。 』

 

ということになり、神座渋谷店に行きました。

 

行ったことがある人はわかると思いますが

すごくきれいな店内で、ラーメン屋さんっぽくない印象です。

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( https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13018962/dtlrvwlst/B111212416/ 参照 )

 

僕は、初めて行くお店は、必ずオリジナルの商品を頼みます。

ですので一番スタンダードなラーメンを食券機で購入し

店内に入りました。

神座のラーメンはこんな感じ

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( https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13018962/ 参照 )

 

白菜がふんだんに入っています。

スープがすごく脂がのっていて

しかも肉と野菜のうまみ成分?がめちゃくちゃに染み込んでいます。

 

僕の第一声は

『 めちゃうまい・・・・ 』

でした。

 

結構衝撃でしたね。

とにかくスープと白菜がうまいです。

麺はあんまり印象にありません。( ラーメンなのに )

そして、そして

もっとおすすめが

ニンニクです。

よく

ラーメン屋でテーブルに必ず並んでるやつあるじゃないですか?

醤油、ラー油、コショウ、、、

そして神座はおろしニンニクがあるんですが

これを入れると。。。

すごい味わい深いスープになるんです。

 

はじめは普通に食べます。

そして途中から味を変えていくんです。

 

神座のニンニクはこだわってると思います。

本当にうまみのあるスープに合いすぎます。

あと

ニラも置いてありますので

こちらも入れてみて味を変えて楽しめます。

飲んだ後のラーメンはいつも病的においしいんですが

今回の神座は初体験でとてもよかったです。

 

ラーメンというより鍋?を食べているような感じです。

 

とにかくお勧めできます。

一味違うラーメンを味わえるお店ですね。

 

http://kamukura.co.jp/shop/208/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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